Política de Privacidad de Ganadería Sierra del Alba
Última actualización: 1 de julio de 2026
1. Introducción y datos de la empresa
En cumplimiento de lo dispuesto en el Reglamento (UE) 2016/679, General de Protección de Datos (RGPD), en la Ley Orgánica 3/2018, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD), y demás normativa aplicable en España, se informa a los usuarios de la presente política de privacidad sobre el tratamiento de sus datos personales por parte de Ganadería Sierra del Alba.
Responsable del tratamiento: Ganadería Sierra del Alba
Domicilio: Calle de Alcalá, 127, 28009 Madrid, España
Correo electrónico: [email protected]
Teléfono: +34 917 48 92 15
Actividad: Ganadería
La presente política de privacidad regula la recogida, uso, conservación y, en su caso, cesión de los datos personales facilitados por los usuarios, clientes, proveedores, candidatos, visitantes de la web y cualquier otra persona física que se relacione con Ganadería Sierra del Alba.
2. Recogida y tratamiento de datos
Ganadería Sierra del Alba podrá tratar las siguientes categorías de datos personales, según la relación mantenida con el interesado:
- Datos identificativos: nombre, apellidos, DNI/NIE, firma, imagen, voz.
- Datos de contacto: dirección postal, correo electrónico, teléfono.
- Datos profesionales: empresa, cargo, actividad, historial de comunicaciones.
- Datos económicos y de facturación: información bancaria, datos de pago, facturas, historial de compras o servicios.
- Datos de navegación: dirección IP, identificadores de dispositivo, cookies y datos de uso del sitio web, cuando proceda.
- Otros datos facilitados voluntariamente: consultas, solicitudes, reclamaciones, currículum vitae o información necesaria para la prestación de servicios.
Los datos pueden ser obtenidos a través de los siguientes medios:
- Formularios de contacto o suscripción.
- Comunicaciones por correo electrónico, teléfono o mensajería.
- Relaciones contractuales o precontractuales.
- Interacción con la página web o canales digitales de Ganadería Sierra del Alba.
- Entrega directa por el propio interesado o por terceros autorizados.
El interesado garantiza que los datos facilitados son veraces, exactos, completos y actualizados, y se compromete a comunicar cualquier modificación que resulte necesaria.
3. Finalidad del tratamiento de los datos
Ganadería Sierra del Alba tratará los datos personales para las siguientes finalidades:
- Gestionar consultas, solicitudes de información y comunicaciones recibidas.
- Prestar los servicios propios de la actividad ganadera y gestionar la relación contractual o comercial.
- Emitir presupuestos, pedidos, facturas, cobros y pagos.
- Cumplir obligaciones legales, fiscales, contables, sanitarias, laborales y administrativas.
- Gestionar proveedores, clientes, colaboradores y otros contactos profesionales.
- Atender reclamaciones, incidencias y ejercicio de derechos.
- Enviar comunicaciones informativas o comerciales, cuando exista base legitimadora para ello o consentimiento del interesado.
- Garantizar la seguridad de personas, instalaciones, animales, bienes y sistemas, cuando resulte aplicable.
- Gestionar procesos de selección de personal, en su caso.
No se tomarán decisiones automatizadas que produzcan efectos jurídicos sobre el interesado, salvo que se informe debidamente y exista base legal para ello.
4. Base jurídica del tratamiento
El tratamiento de datos personales por parte de Ganadería Sierra del Alba se fundamenta, según corresponda, en las siguientes bases jurídicas:
- Ejecución de un contrato o aplicación de medidas precontractuales solicitadas por el interesado.
- Cumplimiento de obligaciones legales aplicables a la actividad de ganadería y a la gestión empresarial.
- Consentimiento del interesado, cuando sea necesario para determinadas finalidades, como el envío de comunicaciones comerciales o la recepción de determinados formularios.
- Interés legítimo de Ganadería Sierra del Alba, por ejemplo, para la mejora de servicios, la prevención del fraude, la seguridad de personas e instalaciones o la atención a clientes y proveedores, siempre respetando los derechos y libertades del interesado.
- Protección de intereses vitales, cuando el tratamiento sea necesario para salvaguardar la vida o integridad de una persona física.
5. Cesión de datos y terceros
Con carácter general, Ganadería Sierra del Alba no cederá datos personales a terceros salvo en los casos en que exista una obligación legal, sea necesario para la prestación del servicio o el interesado haya prestado su consentimiento.
Podrán tener acceso a los datos, en calidad de encargados del tratamiento o destinatarios, las siguientes categorías de terceros:
- Asesorías fiscales, contables, laborales o jurídicas.
- Entidades financieras y pasarelas de pago.
- Proveedores de servicios informáticos, alojamiento web, correo electrónico y mantenimiento técnico.
- Empresas de transporte, logística o distribución, cuando sea necesario.
- Administraciones públicas, autoridades sanitarias, tributarias, laborales, judiciales o de control, cuando exista obligación legal.
- Otros profesionales o colaboradores necesarios para la correcta gestión de la actividad.
En todos los casos, Ganadería Sierra del Alba exigirá a dichos terceros el cumplimiento de la normativa de protección de datos y la adopción de medidas de seguridad adecuadas.
6. Transferencias internacionales de datos
Con carácter general, Ganadería Sierra del Alba procurará que el tratamiento de los datos personales se realice dentro del Espacio Económico Europeo (EEE).
Si para la prestación de determinados servicios fuera necesario realizar transferencias internacionales de datos a países situados fuera del EEE, dichas transferencias se efectuarán únicamente cuando existan garantías adecuadas conforme al RGPD, tales como:
- Decisiones de adecuación de la Comisión Europea.
- Cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea.
- Normas corporativas vinculantes u otros mecanismos legalmente válidos.
En caso de que sea aplicable, el interesado podrá solicitar información adicional sobre dichas garantías a través de los datos de contacto indicados en esta política.
7. Plazo de conservación de los datos
Los datos personales se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir con la finalidad para la que fueron recabados y, posteriormente, durante los plazos legalmente exigibles para atender posibles responsabilidades.
En particular:
- Los datos relativos a relaciones contractuales o comerciales se conservarán mientras dure la relación y, posteriormente, durante los plazos de prescripción aplicables.
- Los datos tratados con base en el consentimiento se conservarán mientras no se revoque dicho consentimiento.
- Los datos necesarios para el cumplimiento de obligaciones legales se conservarán durante los plazos establecidos por la normativa fiscal, mercantil, laboral, sanitaria o de otra naturaleza aplicable.
- Los currículums y datos de candidatos se conservarán durante el tiempo necesario para los procesos de selección, salvo oposición o retirada del consentimiento.
Una vez finalizados los plazos correspondientes, los datos serán debidamente bloqueados y posteriormente eliminados o anonimizados, conforme a la normativa aplicable.
8. Derechos de las personas usuarias
El interesado podrá ejercer en cualquier momento los siguientes derechos en relación con sus datos personales:
- Derecho de acceso: conocer qué datos están siendo tratados.
- Derecho de rectificación: solicitar la corrección de datos inexactos o incompletos.
- Derecho de supresión: solicitar la eliminación de sus datos cuando proceda.
- Derecho de limitación del tratamiento: solicitar que se restrinja el tratamiento en determinados supuestos.
- Derecho a la portabilidad: recibir sus datos en un formato estructurado, de uso común y lectura mecánica, o solicitar su transmisión a otro responsable, cuando sea técnicamente posible.
- Derecho de oposición: oponerse al tratamiento de sus datos por motivos relacionados con su situación particular, cuando el tratamiento se base en interés legítimo o en el cumplimiento de una misión de interés público.
Para ejercer estos derechos, el interesado deberá remitir una solicitud a Ganadería Sierra del Alba a través de los medios de contacto indicados en esta política, acompañando una copia de un documento acreditativo de su identidad cuando sea necesario.
Asimismo, el interesado podrá obtener información adicional sobre el ejercicio de derechos ante la Agencia Española de Protección de Datos o ante la autoridad de control competente.
9. Retirada del consentimiento
Cuando el tratamiento de datos se base en el consentimiento del interesado, este podrá retirarlo en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento basado en el consentimiento previo a su retirada.
La retirada del consentimiento podrá realizarse mediante comunicación a Ganadería Sierra del Alba a través del correo electrónico [email protected] o por cualquier otro medio de contacto indicado en esta política.
La retirada del consentimiento no condicionará la prestación de aquellos servicios cuya base jurídica sea distinta del consentimiento.
10. Derecho a reclamar ante la autoridad de control
Si el interesado considera que el tratamiento de sus datos personales vulnera la normativa aplicable o que no ha obtenido satisfacción en el ejercicio de sus derechos, podrá presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD), especialmente si reside en España o si el tratamiento se realiza en el marco de actividades en territorio español.
Puede obtener más información en el sitio web oficial de la AEPD: www.aepd.es.
11. Seguridad de los datos
Ganadería Sierra del Alba aplica medidas técnicas y organizativas apropiadas para garantizar un nivel de seguridad adecuado al riesgo, con el fin de proteger los datos personales frente a la pérdida, uso indebido, acceso no autorizado, alteración o divulgación indebida.
Entre otras medidas, podrán incluirse:
- Control de accesos y gestión de credenciales.
- Cifrado o seudonimización cuando proceda.
- Copias de seguridad y planes de recuperación.
- Protocolos internos de confidencialidad.
- Formación del personal en materia de protección de datos.
- Revisión periódica de sistemas y procedimientos de seguridad.
No obstante, el usuario debe tener en cuenta que ninguna medida de seguridad en Internet es completamente inexpugnable.
12. Información de contacto
Para cualquier cuestión relacionada con esta política de privacidad, el ejercicio de derechos o el tratamiento de datos personales, puede contactar con Ganadería Sierra del Alba en:
Ganadería Sierra del Alba
Calle de Alcalá, 127, 28009 Madrid, España
Correo electrónico: [email protected]
Teléfono: +34 917 48 92 15
13. Cambios en la política de privacidad
Ganadería Sierra del Alba se reserva el derecho de modificar la presente política de privacidad para adaptarla a novedades legislativas, jurisprudenciales, criterios de la autoridad de control o cambios en la operativa de tratamiento de datos.
Cuando se introduzcan cambios relevantes, se informará a los usuarios por los medios oportunos. Se recomienda revisar periódicamente esta política para estar informado sobre cómo se protegen sus datos personales.
El uso continuado de los servicios o canales de Ganadería Sierra del Alba tras la publicación de cambios implicará, en su caso, la aceptación de la versión actualizada de la política, sin perjuicio de que, cuando sea necesario, se recabe nuevamente el consentimiento del interesado.